Il magazine Tasting Table dedica un approfondimento all’iconica pizza bianca romana. Con rosmarino, con olio, “al naturale”, morbida o croccante, vale veramente la pena fare una sosta in un panificio della Capitale per gustarla.
E senza dimenticare quella ripiena di mortadella. Ma la cosa davvero importante è una: che sia calda, appena uscito dal forno. Buon appetito!
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