Il magazine Tasting Table spiega cosa rende unica la pizza bianca romana

Il magazine Tasting Table dedica un approfondimento all’iconica pizza bianca romana. Con rosmarino, con olio, “al naturale”, morbida o croccante, vale veramente la pena fare una sosta in un panificio della Capitale per gustarla. E senza dimenticare quella ripiena di mortadella. Ma la cosa davvero importante è una: che sia calda, appena uscito dal forno. […]