La cucina romana in oltre cento ricette tradizionali

Il meglio di un’antica tradizione culinaria fatta di ingredienti particolari, di sapori unici, di tempi caratteristici, viene offerto e messo a disposizione in modo completo e ragionato affinché ogni lettore possa concedersi il piacere e la felicità conviviale che solo una buona tavola può dare. Lo studioso di cultura romana Giuliano Malizia ha raccolto in […]