La mozzarella di Amaseno arriva con TypiExperience

Nel cuore della Ciociaria c’è una valle poco conosciuta dove pascolano tranquille migliaia di bufale. È un territorio integro, certificato dall’Unione europea come tra i meno inquinati d’Europa, dove gli animali vengono governati con grande cura e nutriti esclusivamente con materie prime di qualità: fieno di collina, erbe e granaglie. Siamo nella Valle dell’Amaseno, dove […]