Una tre giorni piccante è in programma a Roma tra il 4 e il 6 ottobre. “HOTtobre piccante”, il Peperoncino festival di Roma, arriva alla VI edizione e, come da tradizione, sarà un’occasione per incontrare artigiani, imprenditori, nutrizionisti, chef, studiosi del peperoncino, sommelier, medici, poeti, scrittori, danzatori e artisti, tutti accomunati dalla stessa passione. L’appuntamento, a ingresso gratuito, è al vivaio Garden Tre Fontane di via Laurentina 90.
Per l’occasione saranno saranno celebrati anche i 10 anni di Ipse Dixit, la delegazione romana dell’Accademia italiana del peperoncino. Si svolgeranno, inoltre, appuntamenti scientifici, presentazione di libri, tavole rotonde tra gli esperti di peperoncino, la competizione “poesie piccanti”, show cooking, degustazioni e una mostra, da record, di peperoncini: oltre 200 provenienti da tutto il mondo.
La locandina della manifestazione
Madrina della manifestazione è Mariella Sapienza, influencer sostenibile, attrice, pittrice, opinionista del programma di RaiDue “BellaMa” e grande appassionata di peperoncino.
«Non mi sembra possibile essere già alla VI edizione di HOTtobre piccante – commenta Antonio Bartalotta, presidente di Ipse Dixit – è una manifestazione che cresce anno dopo anno e ci dà tanta soddisfazione. Partecipano espositori, appassionati e competenti, istituzioni, grandi esperti ed i visitatori sono sempre più interessati e curiosi. Abbiamo portato a Roma il modello del Peperoncino Festival di Diamante, ideato dal professor Enzo Monaco, presidente dell’Accademia italiana del peperoncino, che ha una storia ultratrentennale ed è tra i festival più importanti a livello europeo! Quest’anno la nostra delegazione compie 10 anni, saranno celebrati con tante novità insieme a tutti gli amici! E, a proposito di amici, alla manifestazione sarà presente l’Associazione Nuovi Castelli Romani, con la quale è stato siglato il patto di Amicizia lo scorso mese di aprile a Grottaferrata, con loro stiamo avviando numerose iniziative culturali».
INFORMAZIONI
Dove: via Laurentina 90
Quando: dal 4 al 6 ottobre
Sito: www.peperoncinoipsedixit.it
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