La pizza in Italia è un’istituzione, e a Roma in particola è una vera e propria religione: non c’è niente di meglio, durante una visita della città, di gustare una buona pizza preparata come si deve. Per questo Condé Nast Traveller ha stilato una lista dei luoghi migliori della Capitale dove assaggiare questa prelibatezza, variando dalle proposte più tipicamente romane alle pizze farcite con combinazioni di ingredienti più moderni, fino alle spesse pizze napoletano o il classico trancio di pizza street food da mangiare passeggiando. Tra gli indirizzi citati l’immancabile Trapizzino, ma anche A Rota Pizzeria Romanesca, l’Antica Friggitoria La Masardona e il Forno Campo de’ Fiori.
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